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■▼カップルシートで雰囲気も抜群に
ビル最上階から景色も楽しめるカップシートは、日中は異国情緒あふれる「神戸北野異人館街」が、日が暮れると神戸のランドマーク「山麓電飾」が楽しめる。記念日や女子旅での利用も多い。時間を忘れ、優雅にお食事を。
■▼目の前でライブパフォーマンスを味わえるカウンター
シェフが目の前でパフォーマンスしてくれるカウンター。ワインクーラーや生簀に囲まれ、贅沢なひと時をお楽しみいただけます。
■▼プライベート空間が楽しめる完全個室
白を基調とし、ジャズが流れるラグジュアリーでしっとりと落ち着きのある店内。 完全個室は、安心してゆっくりとしたひと時を楽しめるので、大切な記念日や食事会に最適です。
※金額表記は消費税込になります。
■▼STEAK
■神戸牛ロース 10g 1,180円 ■黒毛和牛フィレ 10g 980円 ■黒毛和牛ロース 10g 680円
■▼SEAFOOD
■活・伊勢海老 10,000円 ■活・あわび 6,000円 ■活・車海老 2,500円 ■季節の魚料理 1,500円 ■帆立貝 1,000円
■▼OTHER
■オードブル盛り合わせ 1,500円 ■温製オードブル 1,500円 ■ラクレットチーズ 1,000円 ■季節のスープ 800円 ■フォアグラ 4,000円 ■ジェラート 500円 ■特製デザート 800円
■▼ドリンク
■グラスシャンパン 1,000円 ■グラスワイン(赤ワイン/白ワイン) 1,000円～ ■ビール(プレモル香るエール/スーパードライ小瓶) 700円 ■響(水割り/ソーダ割/ロック) 1,800円 ■山崎(水割り/ソーダ割/ロック) 1,600円 ■ハイボール 700円 ■焼酎(麦/芋) 700円 ■黒烏龍茶 600円 ■コーラ 600円 ■ジンジャーエール 600円 ■オレンジジュース 600円 ■ノンアルコールビール 700円 ■ノンアルコールワイン 750円 ■ペリエ 600円 ＜赤ワイン＞ ■マプ（チリ・グラス /750ml ）1,000円/3,500円 ・ラズベリー、チェリー、ビルーベリーなどのフレッシュでしっかりした果実味のワイン。 ■キュベ・ラトゥール（フランス・375ml/750ml）4,000円/8,500円 ・赤系果実やベリーを思わせるフルーティーな香り。ビノ・ノワールのアロマと繊細な味わい。 ■グランドル・ルージュ（フランス・375ml/750ml）5,000円/10,000円 ・第一級シャトー・カシスなど黒系果実の芳醇な香り。チョコレートのニュアンスで濃厚な味わい。 ■ジネステ・ボルドー（フランス・375ml）1,500円 ・ピーマンやハーブなどの爽やかな香り。カシスなどの果実系のアロマが際立ったワイン。 ■Jモロー・モロールージュ（フランス・375ml）1,800円 ・プラムなどの果実を思わせる香り。渋みも少なくフルーティーで親しみやすい女性向きの味わい。 ＜白ワイン＞ ■スマロッカミュスカ（スペイン・グラス/750ml）1,000円/3,500円 ・洋梨、マスカットなどの果実香とバラの花を思わす華やかな香り。ミントを感じる爽やかな味わい。 ■ビオンタ・アルバリーニョ（スペイン・750ml）8,000円 ・りんごや白桃を思わせる香りとキレのある 酸味に複雑さやミネラルの旨味を愉しめるワイン。 ■AB・シャブリ（フランス・375ml/750ml）4,800円/9,500円 ・レモンのような柑橘系の果実香。ミネラルとりんご、微かにハーブのニュアンスを感じるワイン。
■▼KENZO ESTATE WINERY
■Sei 清 （白泡・750ml） 24,800円 ・柑橘系果実やメロン、ライチなどの果実香に バニラ、蜂蜜、焼いた梨などの香りが複層的に広がる。 ■rindo 紫鈴（赤・375ml/750ml）11,800円/24,800円 ・ブルーベリーやプラム、カシスやココア等の ニュアンスが凝縮され、深く複雑な香り。 ■yui 結（ロゼ・375ml/750ml）9,800円/17,800円 ・バラの花や爽やかなオレンジビール、ペッパー さらには蜜のニュアンスを感じる香り。 ■asatsuyu あさつゆ（白・375ml/750ml）9,800円/19,800円 ・アカシアやスイカズラのような白い花や レモングラスやシブレットといったハーブの香りと ライム、青リンゴ、梨等の果実の香り。
■～ステーキコース～
6,800円〜
■オードブル ■季節のスープ ■お好みのステーキ ■季節の焼野菜 ■ご飯もの ■Tsubasa特製デザート ■コーヒー 北海道産フィレと黒毛和牛ロースの食べ比べ 80g：6,800円 120g：8,500円 黒毛和牛ロース 80g：8,000円 120g：10,000円 黒毛和牛フィレ 80g：10,800円 120g：14,800円 神戸牛ロース 80g：13,000円 120g：18,000円
コース詳細を見る
■～ラクレットコース～
7,800円〜
■オードブル ■季節のスープ ■ラクレットチーズ ■季節がわりの魚介料理 ■お好みのステーキ ■季節の焼野菜 ■ご飯もの ■Tsubasa特製デザート ■コーヒー 北海道産フィレと黒毛和牛ロースの食べ比べ 80g：7,800円 120g：9,000円 黒毛和牛ロース 80g：8,800円 120g：10,800円 黒毛和牛フィレ 80g：12,800円 120g：16,800円 神戸牛ロース 80g：14,800円 120g：19,800円
■～活車海老とステーキコース～
9,800円〜
■オードブル ■季節のスープ ■ラクレットチーズ ■ 活け車海老 ■お好みのステーキ ■季節の焼野菜 ■ご飯もの ■Tsubasa特製デザート ■コーヒー 北海道産フィレと黒毛和牛ロースの食べ比べ 80g：9,800円 120g：10,800円 黒毛和牛ロース 80g：10,800円 120g：12,800円 黒毛和牛フィレ 80g：14,800円 120g：18,800円 神戸牛ロース 80g：16,800円 120g：21,800円
■～活伊勢海老とステーキコース～
12,800円〜
■オードブル ■季節のスープ ■ラクレットチーズ ■活伊勢海老 半身 ■お好みのステーキ ■季節の焼野菜 ■ご飯もの ■Tsubasa特製デザート ■コーヒー 北海道産フィレと黒毛和牛ロースの食べ比べ 80g：12,800円 120g：13,800円 黒毛和牛ロース 80g：13,800円 120g：15,800円 黒毛和牛フィレ 80g：16,800円 120g：20,800円 神戸牛ロース 80g：19,800円 120g：24,800円
■～活あわびとステーキコース～
11,800円〜
■オードブル ■季節のスープ ■ラクレットチーズ ■活あわび 1枚 ■お好みのステーキ ■季節の焼野菜 ■ご飯もの ■Tsubasa特製デザート ■コーヒー 北海道産フィレと黒毛和牛ロースの食べ比べ 80g：11,800円 120g：12,800円 黒毛和牛ロース 80g：12,800円 120g：14,800円 黒毛和牛フィレ 80g：15,800円 120g：19,800円 神戸牛ロース 80g：17,800円 120g：22,800円
■～プレジールコース～
16,800円〜
■オードブル ■季節のスープ ■ラクレットチーズ ■活あわび 半身 ■活伊勢海老 半身 ■お好みのステーキ ■季節の焼野菜 ■ご飯もの ■Tsubasa特製デザート ■コーヒー 北海道産フィレと黒毛和牛ロースの食べ比べ 80g：16,800円 120g：17,800円 黒毛和牛フィレ 80g：18,000円 120g：20,000円 黒毛和牛ロース 80g：21,000円 120g：25,000円 神戸牛ロース 80g：25,000円 120g：30,000円
■ ▼コース料理オプション
ランチ：ライス ディナー：ライス ■黒毛和牛だし茶漬け 300円 ■Tsubasa特製カレー 500円 ■黒毛和牛の炙り握り 1,200円
